Каштан

Каштан посевной (Castanea) – семейство буковые. Высокое листопадное дерево, достигающее подчас исполинских размеров. Быстро растет в молодом возрасте. В возрасте 200-300 лет достигает 35 метров. Плодоносить начинает с 30-60-летнего возраста. Родина – Азия. Произрастает в южных широтах. Выше 50° северной широты не плодоносит. Продолжительность жизни 1000, а иногда и более лет. Плоды съедобны. В районе Сочи созревают в октябре-ноябре. Прекрасный медонос. В районе Сочи цветет в мае-июне. Мед темный, с горьковатым привкусом почти не кристаллизуется. Древесина используется в строительстве и для изготовления мебели. В окресностях Сочи посевной каштан составляет часть лиственного леса.

Каштан конский (Aesculus) – семейство сапиндовые. Листопадное дерево высотой до 25 м. Произрастает в умеренных широтах. Плоды несъедобны. В районе Сочи созревают в августе-сентябре. Прекрасный ранний медонос. В районе Сочи цветет в апреле, а в некоторые годы даже в марте. Мед светлый быстро кристаллизующийся. Древесина мягкая и непрочная, а потому непригодная для использования в качестве строительного материала и для изготовления мебели. В плодах, листьях, цветах, коре, и даже в древесине конского каштана содержится эсцин, понижающий вязкость крови, и эскулин, уменьшающий проницаемость капилляров, повышающий антитромбическую активность сыворотки крови, увеличивающий выработку антитромбина и усиливающий кровенаполнение вен. Используется в медицинских целях, а также как декоративное растение. В Сочи конский каштан встречается только в культурных посадках.

 

Новые статьи